Fromagerie des Pays d'Urfé
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Créée en 2008, la fromagerie des Pays d'Urfé filiale de la Société Laitière de Vichy est spécialisée dans la fabrication de produits régionaux traditionnels comme le Lavort, le Fumaison, la Comtesse de Vichy, les tommes, les bries, le Gaperon. La fromagerie vous offre une large gamme avec plus de 100 références de fromages dans les pates molles, pressées et lactiques pour les trois laits : vache, brebis et chèvre. |
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La Comtesse de Vichy a été récompensée de nombreuses fois au CGA (Concours Général Agricole) à Paris et au concours Fromaniac en Ardèche avec des médailles d'or, d'argent et de bronze. |  |
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Deux autres fromages le "Gaperon ficelle du Toine" et le "Lavor de brebis" connaissent également un franc succès et égayent les papilles des épicuriens. La fromagerie comprend un magasin de vente ouvert au grand public et dispose d'un site de vente par correspondance. |
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Pour en savoir plus |
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